+7 (499) 940 56 86

Олеорезины

Версия для печати

ОЛЕОРЕЗИНЫ

Олеорезины (маслосмолы).

(маслосмолы) получают из трав и специй экстракцией. От эфирных масел они отличаются тем, что содержат как летучие компоненты (эфирные масла), так и нелетучие экстракты, которые включают смолы и смолоподобные вещества, а также нелетучие жирные кислоты (особенно если экстрагируемое сырье - семена ). Олеорезины являются более сложными по составу, чем эфирные масла, поэтому считаются лучшей заменой для специй.

Как и эфирные масла, олеорезины микробиологически чисты, могут быть стандартизированы (по силе и аромату) и нанесены на водорастворимые носители (такие как соль, декстроза, различные виды муки, дрожжи) для получения сухого растворимого продукта.

Олеорезины и Эфирные масла в ассортименте.


.

© Ecos Group. Все права защищены. Карта сайта

Сообщить об ошибке Создание сайта - Cetera Labs