Наименование продукта | Дозировка | Вкус | Применение |
Комбимикс 5062 Таллинская | 9,0 г/кг фарша | чеснок, кориандр, перец черный | Применяется для колбас сегмента Эконом. |
Комбимикс 5068 Краковская | 10,0 г/кг фарша | перец черный, перец белый, мускатный орех | Добавка с традиционным вкусом п/к колбасы КРАКОВСКАЯ ГОСТ. |
Комбимикс 5069 Польская | 10,0 г/кг фарша | перец черный, чеснок | Добавка с традиционным вкусом п/к колбасы ПОЛЬСКАЯ. |
Комбимикс 5064 КМ-Московская | 10 г/1 кг фарша | | Добавка с традиционным вкусом в/к колбасы МОСКОВСКАЯ ГОСТ. |