+7 (495) 937-27-92

Комплексные пищевые добавки для варено копченых колбас ТУ

Версия для печати

Наименование продукта Дозировка Вкус Применение
Комбимикс 5061 Сервелат 9,0 г/кг фарша кориандр, мускатный орех, чеснок, перец черный с заменой основного мясного сырья до 10%
Комбимикс 5064 Московская 10 г/кг фарша мускатный орех, перец черный с заменой основного мясного сырья до 10%
Комбимикс 5065 Приморская 9,0 г/кг фарша перец черный, кориандр, чеснок, мускатный орех, паприка с заменой основного мясного сырья до 10% и 10-30%
Комбимикс 5071 Мускатный 12,0 г/кг фарша мускатный орех, перец черный с заменой основного мясного сырья до 105 и 10 – 30%