ЙОГУРТ 2,5% ДЕСЕРТНЫЙ

Мы знаем состав лучших решений

Что увидит покупатель

М-ФОРМ 913 АРТИКУЛ 9133

Что Получит производство

Густой йогурт с фруктово-ягодным вкусом и плотной текстурой. Повседневный десерт, который регулярно возвращается в покупательские корзины. Потребители ценят его за легкость, насыщенность и стабильное качество.

Стабилизационно-загущающая система для производства кисломолочных продуктов. Обеспечивает стабильную, однородную и плотную консистенцию, сохраняет структуру при транспортировке и хранении, снижает тенденцию к синерезису, увеличивает срок хранения продукта.

Рецептура

Закваска сухая прямого внесения

Фруктово-ягодный наполнитель

Сахар-песок

Молоко, нормализованное 2,9%

По норме

75,0

40,0

870,0